用薪柴慢慢煨烤出食材的原味

暖炉

坐落于轻井泽中部的“六木辻”的一家餐厅。您可边欣赏轻井泽的绿色美景边享用美食。

本餐厅之概念源于比利牛斯山脚下的一家独立房屋。

踏入店内的一霎那
首先映入眼帘的是引人注目的壁炉(烹调用暖炉)。

用柴火慢慢煨烤的是
信州的千代幻猪和A5级信州牛肉、
雏鸡等当季最值得推荐的精选食材。

在静候美味出炉的幸福时光中
您可以尽情地品味由著名酒窖出品的7000多支红酒、
自家菜园出产的无公害蔬菜和日本海直运来的新鲜海鲜打造的
极品前菜。


外觀(遠眺)

坐落于轻井泽中部的“六木辻”的一家餐厅。您可边欣赏轻井泽的绿色美景边享用美食。

店内

店内备有以暖炉为中心的柜台式及圆桌式座席。无论您置身何处都能边远眺暖炉的烤火边品尝美食。

露台座席

露台座席都带有顶棚,四季常备火炉(冬季用塑料苫布遮盖),本店欢迎携带宠物的宾客。


请观赏用比利牛斯的暖炉煨烤乳猪的场景。

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